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Ein Frohes neues Jahr 2017!


N E U

Von Oktober bis zur Spargelsaison geht unser Flammkuchen in die Winterpause.

Stattdessen bieten wir Ihnen

Dienstags eine Schnitzel Extra Vielfalt!

freuen Sie sich drauf!

 

Nach gut 2 Wochen ohne Festnetz im Oktober sind wir wieder telefonisch zu erreichen.

Zur Sicherheit hier noch mal die alten Nummern, die weiterhin  gelten:

 06134 4291          Weingut

06134 2869878    Gutsschänke (während der Öffnungszeiten)

06134 2859389    Fax

 

Handy: 0179 5195810

 

 

 

Ihr Weingut und Gutsschänke Scherbaum

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Herzlich willkommen auf den Internetseiten des Weingutes und der Gutsschänke Theo Scherbaum.

Unsere Betriebe finden Sie in Mainz-Kostheim, der zweitältesten Weinanbaugemeinde im schönen Rheingau, die umgeben ist von erholsamen Spazier- und Fahrradwegen entlang unserer Weinberge. Erkunden Sie gerne mit unserer beliebten Traktorplanwagenfahrt inklusive Weinprobe das berühmte Weinanbaugebiet.

Unser Küchenchef und der rustikale Gastraum stehen ihnen ganzjährig mit einem vielfältigen kulinarischen Angebot zur Verfügung. Kleinere Gesellschaften fühlen sich in unserem Nebenraum bei ungestörter Atmosphäre ausgesprochen wohl. Gerne verwöhnen wir Sie zusätzlich auf unseren saisonalen Events mit regionalen Schmankerln aus unserer Gutsküche.

Gemütliche Stunden verbringen Sie bei schönem Wetter im idyllischen Hof unseres Weingutes unter einem malerischen Nussbaum.

Wir wünschen Ihnen eine angenehme Zeit bei uns.

Das Weingut

In den Lagen Kostheimer Stieg (Kostheim) sowie Kirchenstück, Hölle, Reichestal und Stein (Hochheim) bauen wir auf ca. 5 ha unsere Weine an. Die Lagen sind insbesondere für die Reife unserer Rieslinge, unseres Chardonnays sowie des blauen Spätburgunders als Weißherbst und Rotwein bestens geeignet.

Das Weingut blickt mittlerweile auf eine fast 80-jährige Tradition zurück. In dritter Generation führt seit 1985 Theo Scherbaum die Geschicke des Weinan- und -ausbaus.

Seine Ehefrau Ricarda Scherbaum und sein Sohn Mathias unterstützen ihn tatkräftig.

Mathias Scherbaum hat in 2011 seine Winzerlehre erfolgreich abgeschlossen und bringt seither eigene neue Weinkreationen in unsere Kollektion mit ein.

Nach 2 jähriger Fachschule ist er seit 2015

staatlich geprüfter Techniker Fachrichtung Weinbau und Oenologie.

Als außergewöhnliche Besonderheit bieten wir Ihnen eine individuelle Etikettengestaltung - z.B. für Ihre Firmenwerbung - an.

Lassen Sie sich überraschen, wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.

Theo & Ricarda

 


 

 

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Neuste Meldungen

Fassenacht

Unsere Öffnungszeiten an Fassenacht:

Fassenachtssamstag ab 15 Uhr, schon mit warmer Küche!

Achtung, am Fassenachtsdienstag (Schnorrertag) Schnitzeltag!!

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Das besondere

N E U :

Den ganzen Winter bis zum Spargel!

Dienstags Schnitzel-SchnitzelSchnitzel....

+ Schnitzel mit dem besonderen pfiff.....

und natürlich unser

jetzt auch Dienstags!!!!!!!!!!!!

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Grünkohl und Pinkel

Ab dem 19.1. gibt es wieder Grünkohl bei uns!

mit Ausnahme an den tollen Tagen!

Bei größeren Gruppen bitte Grünkohl vorbestellen!

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